バレンタイン☆マカロン

大好きなお菓子、マカロン。

小さな小さなマカロンだけど、

眺めては、しあわせ。

味わって、しあわせ。

本当に美味しいマカロンに出会うと

感動ものです。

めったに出会えないだけに、

美味しいマカロンは憧れの存在。

そんなマカロンをバレンタインなので作ってみよう！と思った恐れ多い私ですが、、

作ってしまいました！！

最初なので、キットを使って。

やっぱり難しい、、。

メレンゲ作り、マカロナージュ、成型、乾燥、重要な過程が盛りだくさん。

ピエがきれいかとか、ツヤがあるか、とか、きれいな形かとか、、

理想のマカロンに近づくには、まだまだ。

そして、出来上がったのがこれ、、。

ひび割れまくりです。

形もマチマチ。

けど、美味しいマカロンをめざしてまた作ってみたい！

バレンタインにこんなマカロンだけど、、許してね（笑）